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बादाम को भिगाकर खाएं : यह होंगे लाभ

सेहत :  बादाम को शुरू से ही सेहत के लिए वरदान के रूप में जाना गया है। जब हम इसे रात भर पानी में भिगोकर सुबह छीलकर खाते हैं तो इसके फायदे दौगुना हो जाते है।  बादाम में मौजूद मिनरल्स, विटामिन, डायटरी फाइबर दिमाग को तरोताजा रखने के साथ-साथ शरीर की मेटाबॉलिज्म में भी मददगार होता है। भीगा हुआ बादाम पचने में भी आसान होता है। आज हम आपको बादाम के गुणों के बारे में बताने जा रहे हैं।


1. ब्‍लड प्रेशर कंट्रोल
हाल ही में हुए एक अध्ययन के अनुसार, वैज्ञानिकों ने पाया कि बादाम का सेवन करने से ब्‍लड में अल्‍फा टोकोफेरॉल की मात्रा बढ़ जाती है, जो किसी के भी बी.पी को कंट्रोल करने के लिए महत्‍वपूर्ण होता है। यह 30 से 70 वर्ष की उम्र के बीच के पुरुषों पर खास तौर पर प्रभाव डालता है।
2.डायबिटीज 
रात में पानी में भिगोकर सुबह छिलका उतार कर बादाम खाने से जिन्हें शुगर हो चुकी हैं उनकी कमजोरी दूर करता है। खाना खाने के बाद बादाम लेने से ये शुगर और इंसुलिन का लेवल बढ़ने से रोकता है। जिससे डायबिटीज से बचा जा सकता है।
3. मोटापा कम करें
भीगे हुए बादाम एंटीऑक्‍सीडेंट का अच्‍छा स्रोत हैं। इसमें मौजूद मोनोअनसेचुरेटेड फैट आपकी भूख को रोकने और पूरा महसूस करने में मदद करते हैं। जिससे यह वजन कम करने में काफी मददगार है।
4.दिल स्वस्थ
यदि आप दिल की बीमारी से किसी भी रूप में पीड़ि‍त हों तो स्‍वस्‍थ रहने के लिए आप अपने आहार में भीगे हुए बादाम को जरूर शामिल करें।
5. बूढ़ा न होने दें
अगर आप रोज लगातार भीगे हुए बादाम खाते हैं तो इससे आप में न तो कोई कमजोरी आएगी और आपकी त्वचा पर कभी भी झुर्रियां नहीं होगी। इसमें विटामिन ई अधिक मात्रा में होता है जिससे यह हमें कभी भी बूढ़ा नहीं होने देता।
6. तेज दिमाग 
बादाम की 5-7 गिरी बढ़ते बच्चों को जरूर देनी चाहिए। इससे उनका दिमाग तो तेज होगा ही साथ ही उनकी रोग-प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है। जिससे बीमारियां होने का खतरा कम हो जाता है।

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